V spoločnosti spoločnosť sa špecializujeme na prevádzku moderných firemných reštaurácií a každý deň sa snažíme prinášať našim klientom kvalitné gastronomické služby. Kľúčovou osobou v našich prevádzkach je práve šéfkuchár, pretože veríme, že za spokojnosťou zákazníkov stojí predovšetkým profesionálny a zanietený tím.

Aktuálne hľadáme šéfkuchára do našej prevádzky Embraco v Spišskej Novej Vsi, ktorý sa stane dôležitou súčasťou každodenného fungovania reštaurácie.

Čaká vás stabilná práca v príjemnom pracovnom prostredí s pravidelným pracovným časom od pondelka do piatka, v čase od 6:00 do 14:30.

Vašou každodennou náplňou bude:

samostatné vedenie tímu kuchárov a pomocných síl v kuchyni
úzka spolupráca s vedúcim firemnej reštaurácie pri skladbe jedálneho lístka s ohľadom na hospodárne využívanie surovín
zodpovednosť za dodržiavanie noriem, výrobných a technologických postupov
zodpovednosť za varenie podľa platných receptúr
zodpovednosť za kvalitatívnu a kvantitatívnu kontrolu hotových jedál
výroba náročnejších špecialít teplej a studenej kuchyne
kontrola dodržiavania expedície a kompletovania jedál
zodpovednosť za dodržiavanie hygienických zásad v kuchyni

Benefity:

U nás získate:

stabilné a dlhodobé zamestnanie
pravidelný a deklarovaný plat
osobné ohodnotenie
výplatný termín najneskôr do 7-meho dňa v mesiaci
preplácanie nadčasov
poskytovanie pracovného oblečenia
školenia a profesionálny rozvoj
dotované stravovanie a pitný režim
príspevok na DDS
doplnková dovolenka
multisport karta
bezpečné pracovné podmienky